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Österreich |
Im
Wein- und Urlaubsland Österreich finden sich Schieferböden, auf
denen Schiefer-Weine angebaut
werden. Diese
sind vom Bouquet sehr bodenbezogen, von hoher Mineralität
und Würze,
sie begeistern nachhaltig durch ihren ganz individuellen Charakter.
So wird beispielsweise auf Böden von blauem und grünem Schiefer
sowie Quarz ein hervorragender Blaufränkischer kultiviert,
dessen unverwechselbare Eigenschaften von Weinkennern geschätzt
werden.
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